Goedemorgen,
waar kan ik je mee helpen?
Wil je een heel bijzondere partycatering organiseren, dan kun je bij ons terecht voor een champagneborrel met proeverij en champagne foodpairing. Dit is heel wat anders dan een doorsnee borrel. Verwacht je belangrijke klanten of wil je nèt dat beetje meer, dan kun je voor een champagneborrel met proeverij kiezen. Een proeverij is ook een geweldig middel om mensen met elkaar te verbinden Tijdens de proeverij kun je genieten van verschillende champagnes van onze vriend Jacques Picard die worden vergezeld door heerlijke bijpassende luxe mondvermaakjes. Jacques Picard is onze aimabele champagneleverancier uit Berru in Frankrijk. Hij runt een familiebedrijf dat duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan. De champagnes van Picard zijn verfijnd, fruitig en perfect in balans. Ze zijn uitstekend te combineren met onze verrukkelijke borrelhapjes. Daag uw smaakpupillen uit en reserveer bij ons een smakelijke champagneborrel met foodpairing. We zorgen voor alles en zullen u volledig ontzorgen. Wanneer u van een heel interessante en gezellige borrel geniet, is onze missie geslaagd!
We zijn constant op zoek naar de ideale combinatie van wat er op het bord komt en wat er in het glas zit: smaak zoekt smaak. We laten onze klanten borrelhapjes in de juiste volgorde eten, zodat ze elkaar overbruggen en aanvullen. Verder proberen we sterk uiteenlopende smaken aan elkaar te smeden voor een intense smaakbeleving. Als de spijs en drank nog wat in de mond blijft hangen en in evenwicht zijn, dan hebben we ons doel bereikt. De smaakcombinaties die we bieden tijdens de champagneproeverij zijn bijvoorbeeld Champagne Grande Réserve gecombineerd met gerookte ribeye met verse zwarte truffel, Champagne Brut Nature gecombineerd met oesters, Champagne Blanc de Blanc gecombineerd met mini-kletskop met verse geitenkaas, Champagne Prestige Millésime 2004 gecombineerd met Blini met wilde gerookte zalm en Champagne Art de Vigne Millésime 2003 gecombineerd met Cheddarkaas met verse zwarte truffel. Dit is op een vernieuwende manier smaken met elkaar combineren. Je zult ontdekken dat deze proeverij beslist naar meer smaakt!
Van de bovenste plank werkt met de formule: ’ontzorgen en verzorgen’, zodat je volop kunt genieten van je feest of je volledig kunt richten op het bedrijfsevenement. We streven altijd naar het beste van het beste en hebben veel ervaring met het organiseren van grote feesten waarbij we tevens de borrelhapjes en de drank leveren. Voor professionele partycatering kun je bij ons terecht. We maken van elke borrel een geweldige happening! Bovendien rekenen we altijd een vaste prijs, dus je komt nooit voor verrassingen te staan.
Hebben we je enthousiast kunnen maken voor onze all-in champagneproeverij en zou je ook wel eens aan een champagne proeverij willen deelnemen? Heb je dringend hulp nodig bij de organisatie van een belangrijk evenement en weet je niet waar je moet beginnen? Bel of mail ons gerust voor meer informatie. We helpen je graag. Gemak dient de mens, en we hebben genoeg expertise in huis om van elke borrel een geweldig feest te maken. Bel ons vrijblijvend op 020-2380373 om de mogelijkheden te bespreken, of neem contact met ons op via info@vandebovensteplank.nl.