Proef de Smaak van succes, cocktail catering op zijn best

Stap binnen in de wereld van smaak en stijl met Vandebovensteplank's cocktail catering. Ontdek een uitgebreid assortiment van heerlijke cocktails, met zorg samengesteld door onze ervaren mixologists. Of je nu kiest voor klassieke favorieten of verrassende nieuwe creaties, elk drankje wordt met liefde bereid om jouw feest tot een succes te maken.

Een cocktail voor iedere gelegenheid, ontdek onze menu-opties

Laat je inspireren door onze diverse menu-opties, perfect afgestemd op jouw specifieke wensen en behoeften. Van verfrissende mojito's tot elegante martinis en verrukkelijke mocktails, wij bieden voor elk wat wils. Met oog voor detail en creativiteit, beloven wij een cocktailervaring die jouw gasten nog lang zullen herinneren.

Service met een glimlach, jouw feest, onze zorg

Bij Vandebovensteplank geloven we in service met een glimlach. Ons toegewijde team staat voor je klaar om elk aspect van jouw cocktail catering te regelen, van het samenstellen van het perfecte menu tot het serveren van de laatste drankjes. Laat ons jouw gastheer zijn, zodat jij kunt ontspannen en genieten van jouw feestelijke gelegenheid.

Stijlvolle presentatie, onvergetelijke sfeer, laat ons alles voor je regelen

Waarom jezelf stressen over het organiseren van jouw cocktail catering als wij het allemaal voor je kunnen regelen? Met Vandebovensteplank's cateringdiensten hoef je je nergens zorgen over te maken. Wij zorgen niet alleen voor heerlijke drankjes, maar ook voor stijlvolle presentatie en een onvergetelijke sfeer. Laat ons jouw feestelijke setting creëren, terwijl jij je gasten vermaakt.

Reserveer Nu en maak jouw feest onvergetelijk

Ben je klaar om jouw feest naar een hoger niveau te tillen met onze cocktail catering? Reserveer nu jouw plekje bij Vandebovensteplank en laat ons jouw gastheer zijn op jouw speciale dag. Klik op de Reserveer Nu knop en laat ons jouw feest transformeren in een onvergetelijke cocktailervaring. Vertrouw op ons om jouw visie werkelijkheid te maken en jouw gasten te verrassen met onze smaakvolle creaties.

Waarom Vandebovensteplank

• Zekerheid dat alles klopt

• Culinaire kwaliteit die indruk maakt

• Gastvrijheid die mensen raakt

Cocktail catering tilt elke borrel, receptie of feest naar een ander plan. Een goede cocktail is visueel werk, vakmanschap en een gespreksopener in één. Vandebovensteplank bouwt cocktailbars voor events van 30 tot 500 gasten, met vaste signature drinks, een kaart op maat of een volledig themamenu dat aansluit op jouw merk of gelegenheid.

We werken met bartenders die uit de betere cocktailscene van Amsterdam en Londen komen. Elke bar draait op vers bereide sappen, huisgemaakte syrups, handgesneden ijs en premium spirits. Geen pre-mixen, geen shortcuts.

Opties in ons cocktailprogramma

• Signature cocktail
  Een huiscocktail die we samen ontwerpen rond jouw event, merk of gastheer, inclusief naam en glaswerk.

• Classic bar
  De tijdloze klassiekers op topniveau: Negroni, Old Fashioned, Aperol Spritz, Gimlet, Espresso Martini.

• Low & no
  Gelijkwaardige alcoholvrije varianten met eigen complexiteit, geen limonade met een schijfje.

• Mobiele barunit
  Onze eigen vormgegeven bar, schaalbaar van compact tot eilandformaat, geschikt voor binnen en buiten.

• Food pairing
  Bites die de hoofdspirit van de avond versterken, van gerookte aardappel bij mezcal tot citrustartaar bij gin.

Hoe cocktail catering een event verandert

Een cocktailbar is meer dan een drankvoorziening. Het is een plek waar gasten blijven hangen, waar gesprekken beginnen en waar het tempo van je avond uit wordt bepaald. Door de bar centraal te zetten haal je druk van andere momenten en creëer je een natuurlijke vloeilijn door de ruimte.

We schalen volgens vuistregels uit de industrie: één bartender op 40 gasten bij een cocktailborrel, één bar-station op 80 gasten bij doorlopende service. Voor hogere volumes zetten we meerdere bars op verschillende plekken, met een centrale signature per locatie. Dat voorkomt rijen en spreidt gasten door de ruimte.

Voor branded events vertalen we jouw visuele identiteit naar de bar: kleurstelling, garnituren, coasters en glaswerk. Het is een subtiele manier om jouw logo niet op een banner te hoeven zetten, terwijl gasten toch de hele avond in jouw wereld zitten.

Onze logistiek dekt het hele traject: inkoop, transport, koeling, inschenken en afbouw. We leveren ook consumptiebonnen-systemen of polsbandjes als het format daarom vraagt, en werken met elk payment-model van open bar tot cash-bar tot hybride.

Na afloop leveren we een verbruiksoverzicht zodat je precies weet wat er geschonken is. Dat helpt bij budgetbewaking en bij de evaluatie van volgende events.

Onze bartenders trainen we zelf. Ze kennen niet alleen de klassieke recepten, maar begrijpen smaakopbouw, bitter, zuur, zoet, zout, umami, en kunnen ad hoc iets bouwen voor een gast met een specifieke voorkeur. Een klant die geen gin lust krijgt een gelijkwaardige tequila- of mezcal-variant; iemand die zoet uit de weg gaat krijgt iets drogers op basis van vermout of sherry.

Seizoensgebonden wissel je de kaart mee. Zomer vraagt om frisheid en lage alcohol, een spritz-familie, long drinks met vers kruidenwerk. Winter mag warmer, complexer, met een vleugje roken of specerijen. Wij pasten kaarten aan zonder dat je iedere keer opnieuw hoeft te kiezen.

Wil je een bar die gasten laat blijven plakken? Stuur gasten-aantal, locatie en sfeer, wij komen met een cocktailconcept op maat.